Компания Фабрика Фабрик производит макаронный пресс или макаронный экструдер с вакуумированием -  LM-100V.

Вакуумирование теста при производстве макаронных изделий применяется для:
​

• Получения более плотного и однородного теста, исключая появление пустот и рыхлости.
• Увеличения прочности готовых макаронных изделий.

Оснастили макаронный экструдер LM-100V электронной панелью управления! С июня 2026 года макаронные экструдеры LM-100V комплектуются электронной сенсорной панелью управления всеми функциями!
 
Экструдер предназначен для производства:

• большого ассортимента макаронных изделий и пасты 
• безглютеновых макаронных изделий
• свежей ( фреш) пасты
• ленты теста ( в том числе для лапшерезек и пельменных машин)
• суповых засыпок. 

При продаже макаронного экструдера мы оказывает услуги по монтажу экструдера, проводим пусконаладочные работы, отрабатываем с Вами технологию производства макаронных изделий и их рецептуру, проводим обучение Вашего персонала работе на данном макаронном экструдере.

Осуществляем гарантийное и послегарантийное обслуживание. А так же обеспечиваем оперативное снабжение запчастями и расходными материалами: матрицы, фильеры, шнеки, лезвия.

Технические параметры

• Производительность – 100 кг/ч 
• Потребляемая мощность – 10 кВт
• Независимый, регулируемый узел резки 
• Двойной тестомес
• Легкосъемные месильные валы
• Регулировка скорости прессования и резки
• Электронная панель управления всеми функциями
• Напряжение питания – 380 В, 50 Гц
• Габаритные размеры – 2600х1200х1600 мм 
• Материал - нержавеющая сталь

 Комплект поставки

1. Макаронный экструдер LM-100V
2. Матрицы - 3 штуки
3.  Узел резки - 1 штука