ООО Фабрика фабрик

Фильеры и матрицы 

+7 812 493 33 45
+7 812 493 33 54

zakaz@fabrfabr.ru

          Матрица представляет собой металлическую часть, расположенную на выходе из экструдера с одной или несколькими фильерами, через которую обрабатываемый материал проходит под давлением ( экструдируется). Геометрия матрицы определяется параметрами процесса: видом экструзии, сырьем, рецептурой, пропускной способностью, размерами продукта и т.д.  Роль матрицы заключается в формировании продуктов разных размеров и структур. Матрицы изготавливаются из латуни, бронзы, нержавеющей стали.

          Фильера - вставки в матрицы, которые непосредственно отвечают за форму готового изделия. Фильеры так же изготавливаются из латуни, бронзы или из стали. Фильеры для макаронных изделий часто имеют вставки из фторопласта для получения продукта с гладкой поверхностью. 
 
          

          Фабрика фабрика производит матрицы и фильеры для любых экструдеров. Так же наша компания поставляет импортные фильеры и матрицы напрямую от производителей из Италии, Великобритании, Франции и т.д.  Производим нестандартные фильеры и матрицы по эскизам или чертежам заказчика для производства макаронных изделий, снэков, пеллет, кукурузных палочек, сухих завтраков, рисового воздушного шарика, кондитерских посыпок, кормов для животных и прочих экструзионных продуктов.  Так же производим матрицы для изготовления экструзионных продуктов с начинкой.

 

Мы предлагаем:
 

Фильеры и матрицы
для макаронных изделий

        Производим и поставляем макаронные фильеры и матрицы для всех типов экструдеров (прессов). 
      Производство фильер с фторопластом ( для гладких изделий) и без фторопласта (для шершавой поверхности) для любых форм макаронных изделий: вермишель, спасгетти, макароны, рожки, ракушки, спираль, пружинка, суповые засыпки, фигурные изделия и прочие.
      Производство круглых матриц любого диаметра, прямоугольных матриц для длинных макарон, матриц для перьев, щелевых матриц для ленты теста и т.д. Матрицы из нержавеющей стали. Матрицы из бронзы.
      Поставка оригинальных итальянских фильер и матриц напряую от производителя. 

Фильеры и матрицы
для горячих экструдеров

    

     Производим фильеры и матрицы для всех типов горячих экструдеров ( APV, Buchler, Clextral, Pavan, Wenger, Штак, Jinan, DG и прочие).
  Фильеры и матрицы для одношнековых и двушнековых экструдеров для производства воздушного рисового шарика, кукурузных палочек, готовых завтраков, кондитерского наполнителя, злаковых хлопьев, хрустящих подушечек, трубочек и батончиков, кормов для животных и рыб, соевого текстурата. 

Фильеры и матрицы
для снэков и пеллет

     Фильеры и матрицы для производства снэков и пеллет из любого сырья.
    Поставляем стандартные фильеры и матрицы.
    Разрабатываем и производим фильеры и матрицы по индивидуальному заказу  для Вашего продукта. 
     Так же поставляем итальянские фильеры и матрицы для производства снэков и пеллет.

Фильеры и матрицы
для кондитерских посыпок


     Фильеры и матрицы для всех видов декоративных кондитерских посыпок: звездочки, палочки, конфетти, цветочки, полумесяц, шарики и т.д.  
      Кроме фильер для стандартных форм посыпок, мы можем изготовить фильеры и матрицы для любых форм  и размеров по Вашему запросу.
       Кондитерские посыпки ( декоративные, сахарные посыпки) используются для украшения пасхальных куличей, сладкой выпечки, мороженого и прочих десертов.

Консультации технолога

Доставка в любой город

Большой ассортимент

 

Наши контакты

+7 (812) 493-33-45
              493-33-54

г. Санкт-Петербург, ул. Куйбышева, 14

zakaz@fabrfabr.ru